"Customer Experience"
Το workshop απευθύνεται αποκλειστικά σε:
- Ιδιοκτήτες χώρων εστίασης, εστιατορίων, μπαρ και cafe
- Εργαζόμενους σε χώρους εστίασης, μπαρ και café (υπεύθυνοι, service κλπ).
ΑΝΑΛΥΣΗ ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑΣ
Οι συμμετέχοντες του workshop θα έχουν την ευκαιρία να κατανοήσουν τις ιδιαιτερότητες και τις προκλήσεις του μάρκετινγκ υπηρεσιών, καθώς και τη σημασία του ανθρώπινου παράγοντα στην ικανοποίηση των πελατών. Ιδιαίτερη έμφαση θα δοθεί στην εμπειρία των πελατών σε χώρους εστίασης και μέσα από διαδραστικές δραστηριότητες, οι συμμετέχοντες θα μπορέσουν (α) να εκτιμήσουν τις σκέψεις, τα συναισθήματα και τις προσδοκίες που μπορεί να έχουν οι πελάτες σε σχέση με την εμπειρία τους σε ένα χώρο εστίασης, (β) να διερευνήσουν πιθανές πηγές και παράγοντες δυσαρέσκειας των πελατών τους και (γ) να εντοπίσουν ευκαιρίες για τη βελτίωση της υπηρεσίας τους
ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΗΣ: Ηλιάνα Κατσαρίδου
Η Ηλιάνα είναι απόφοιτος του τμήματος Διοίκησης Επιχειρήσεων του Πανεπιστημίου Montpellier I της Γαλλίας, με Μεταπτυχιακό Τίτλο Σπουδών στο Μάρκετινγκ και Επικοινωνία με Νέες Τεχνολογίες από το Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Κάτοχος Μ.Β.Α. από την Ελληνική Εταιρία Διοίκησης Επιχειρήσεων. Διδάκτωρ Μάρκετινγκ του University of Strathclyde Business School της Σκωτίας, με πιστοποίηση στη Μεθοδολογία Έρευνας από το ίδιο εκπαιδευτικό ίδρυμα.
Έχει επαγγελματική εμπειρία στον ξενοδοχειακό κλάδο και στη διαφήμιση, με πολυετή εμπειρία ως εισηγήτρια στο Μάρκετινγκ σε τριτοβάθμια εκπαιδευτικά ιδρύματα της Ελλάδος και του εξωτερικού. Συνεχής ερευνητική και ακαδημαϊκή παρουσία ως ομιλήτρια σε Διεθνή Επιστημονικά Συνέδρια Μάρκετινγκ. Ερευνητική εταίρος Μάρκετινγκ και Διοίκησης Πωλήσεων στο Πανεπιστήμιο Vlerick του Βελγίου και μέλος του διδακτικού προσωπικού του Hellenic American University. Ακαδημαϊκή εξειδίκευση: Μάρκετινγκ Υπηρεσιών και Εξυπηρέτηση Πελατών, με έμφαση στο Service Excellence
ΔΙΑΡΚΕΙΑ: 2,5 ΩΡΕΣ
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ: Παρασκευή 14 Φεβρουαρίου, 2020
ΩΡΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ: 10:00-12:30
ΤΟΠΟΣ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ: ANKO Academy, Ρόδος
*Σημείωση: Το τμήμα θα είναι 25 ατόμων και θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ημέρα ομιλιών
Πέμπτη 13 Φεβρουαρίου 2020, 10:00-17:30
Για να δηλώσετε συμμετοχή για την ημέρα ομιλιών παρακαλούμε πατήστε την εικόνα
Εργαστήριο
"Tαυτότητα Προορισμού (Destination Branding)H εικόνα του τόπου στον κόσμο!"
Παρασκευή 14 Φεβρουαρίου, 2020, 13:00-15:30
Για να δηλώσετε συμμετοχή στο εργαστήριο παρακαλούμε πατήστε την εικόνα
Εργαστήριο
"Coaching & Communication"
Παρασκευή 14 Φεβρουαρίου, 2020, 13:00-15:30
Για να δηλώσετε συμμετοχή στο εργαστήριο παρακαλούμε πατήστε την εικόνα
