Η Ερευνητική Μονάδα Αστικής και Περιφερειακής Καινοτομίας URENIO διοργανώνει
το 3ο Εργαστήριο Έξυπνης Εξειδίκευσης στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού Διασυνοριακού
Προγράμματος Εδαφικής Συνεργασίας Ελλάδα - Βουλγαρία: "Smart Specialization"
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
Ώρα 10:00 - 10:30
Προσέλευση – Καφές καλωσορίσματος
Νέα χρηματοδοτικά εργαλεία RIS3 και ΠΕΠ
Καθ. Νίκος Κομνηνός, Ερευνητική Μονάδα URENIO – ΑΠΘ: Στρατηγικές Έξυπνης Εξειδίκευσης και η Λογική της Επιχειρηματικής Ανακάλυψης
Καθ. Έλενα Σεφερτζή & Δρ. Αναστασία Μαρτζοπούλου, Ερευνητική Μονάδα URENIO- ΑΠΘ: Κλαδική Μελέτη Αγροδιατροφικού Τομέα: Τάσεις και Ευκαιρίες
Δρ. Παρασκευή Γκιούρκα, Στέλεχος ΜΟΚΚΕ Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης: Διαδικασία Επιχειρηματικής Ανακάλυψης στον Αγροδιατροφικό Τομέα
Αν. Καθ. Δημήτρης Σκάλκος, Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων & Διατροφής, Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Στρατηγική Back to the Future προϊόντων Αγροδιατροφής: Από τη θεωρία στην Πράξη
Διάλειμμα - Καφές
Επιχειρηματικές ευκαιρίες – Success stories
Αν. Καθ. Στέλλα Κωστοπούλου, Τμήμα Οικονομικών Επιστημών ΑΠΘ: LOST: Φεστιβάλ Τοπικών Προϊόντων και Τουριστική Ανάπτυξη στη Διασυνοριακή Περιοχή Ελλάδας-Βουλγαρίας
Βασίλης Φιρφιρής, Μηχανολόγος Μηχανικός ΑΠΘ, Υποψήφιος Διδάκτωρ Τμήματος Γεωπονίας ΑΠΘ: Βιώσιμη αγροτική ανάπτυξη στη διασυνοριακή περιοχή Ελλάδας-Βουλγαρίας μέσω της αξιοποίησης του διαθέσιμου δυναμικού των ΑΠΕ
Δρ. Αναγνώστης Αργυρίου, Ερευνητής Ινστιτούτου Εφαρμοσμένων Βιοεπιστημών (ΙΝΕΒ) - Εθνικό Κέντρο Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης (ΕΚΕΤΑ): Γενωμικές προσεγγίσεις για την ανάδειξη και προστασία των Ελληνικών προιόντων
Πάνος Ρεμούνδος, Συντονιστής Agrodesign Cluster: «AgroDesign Cluster»: Εργαλείο για την ποιοτική αναβάθμιση του αγροδιατροφικού τομέα σε θέματα branding, packaging και εξωστρέφειας
Χρήστος Δημητσούδης, Διευθυντής Παραγωγής Ζυθοποιία Μακεδονίας-Θράκης
Δημήτρης Στρατάκης, Ιδρυτής και Δ/νων Σύμβουλος της U&S UNISMACK ABEE
Εξαγωγή προιόντων σνακ με οδηγό την ποιότητα και καινοτομία
Ιεροκλής Σαββίδης, Ιδρυτής –Διευθύνων Σύμβουλος Θερμοκήπια Σαββίδη
Συζήτηση: Συμπεράσματα και Διασυνοριακές Επιχειρηματικές Ευκαιρίες
Συντονιστές: Ευστράτιος Μάνος & Μαρία Σχοινά, Ερευνητική Μονάδα URENIO - ΑΠΘ
Ιδέες προς χρηματοδότηση
Προτάσεις για έργα προς ένταξη στο ΠΕΠ
Προτάσεις για δράσεις διασυνοριακού χαρακτήρα
Ελαφρύ γεύμα